Borůvkové muffiny
Potřebujeme:
250 g čerstvých borůvek (nebo zmražených)
220 g špaldové mouky
2 lžičky prášku do pečiva bez fosfátu (DM drogerie, Zdravá výživa), špetka soli
1 vejce, 80 g hnědého cukru - nebo javorového sirupu
250 ml podmáslí, 2 lžíce olivového oleje, případně rozpuštěného másla
Přidat můžeme nasekanou čokoládou s co největším procentem kakaa
Veškeré ingredience smícháme a plníme formičky na muffiny. Pečeme cca 30 minut.
Zpět na výpis článků
